РОСКОНТРОЛЬ ПОПЫТАЛСЯ ВЫБРАТЬ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЧЕРНЫЙ ЧАЙ В ПАКЕТИКАХ

Росконтроль решил определить самый вкусный черный чай в пакетиках. В лабораторию и к профессиональному титестеру отправили образцы семи популярных брендов: Twinings English Breakfast Tea, Bernley English Classic, «Майский высокогорный», Tess Sunrise, Ahmad Tea English Breakfast, Dilmah Premium и Riston English Breakfast. 

Не поразил экспертов ни один. 

Настой чаев Twinings English Breakfast Tea, Bernley English Classic, «Майский высокогорный», Ahmad Tea English Breakfast, Dilmah Premium оказался выше среднего.

У Tess Sunrise и Riston English Breakfast он средней интенсивности.

Аромат почти всех образцов специалисты аттестовали как «выраженный», у большинства — «достаточно приятный». Только у Bernley English Classic он «грубоватый».

На вкус все чаи терпкие.

Наличие горчинки специалисты отметили у образцов Twinings English Breakfast Tea, Bernley English Classic, «Майский высокогорный», Ahmad Tea English Breakfast.

Слегка вяжущими оказались «Майский высокогорный», Dilmah Premium и Riston English Breakfast.

По итогам дегустации образцам выставили оценку по десятибалльной системе. Ни один вид не набрал хотя бы пять баллов. Лучшие оценки — 4,25-4,5 балла — у «Майского высокогорного» и Dilmah Premium.

Также специалисты определили сорт каждого из чаев. Почти все они соответствуют требованиям, предъявляемым к высшему сорту. Только чаю Bernley был присвоен первый сорт.

Есть ли в чае металлическая крошка?

Посторонних примесей и металломагнитных примесей, которые могут попадать в продукцию в процессе измельчения чайного листа, в проверенном чае не найдено. Все виды признаны безопасными.

По результатам экспертизы все образцы могут быть рекомендованы к покупке, пишет Росконтроль. Они обладают неплохими органолептическими свойствами и не представляют опасности для здоровья.

Тройка лидеров

== «Майский высокогорный»
== Twinings «Английский чай для завтрака»
== Ahmad Tea English Breakfast

Источник - asn24.ru